イチゴ寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸寒天は、水に30分ほど浸し、戻す。

2. 2

   いちごは、ミキサーで撹拌し、ピューレ状にする。

3. 3

   鍋に、水、糸寒天、砂糖を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火で3分ほど混ぜながら煮る。

4. 4

   糸寒天が完全に溶けたら、イチゴを混ぜて器に入れる。

5. 5

   1時間ほど冷蔵庫で冷やし、ヨーグルトを乗せる。ミントを添えて完成！