鶏と大根の煮物(柚子こしょう) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き食べやすい大きさに切ります。
   鍋に水を入れ大根をいれ強火にし煮込みます。

2. 2

   ①の中にめんつゆ、酒、みりん、鶏もも肉を入れさらに煮込みます。
   中火にし落とし蓋をし煮込みます。

3. 3

   火を止めて柚子こしょうを入れよく混ぜます。
   お皿に取り分けて刻みねぎをのせて完成です！