こんにゃく米のぱっかんおにぎり♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を洗い、1時間ほど浸水する。
   こんにゃく米と水を入れて平らにならし、強火にかける。
   沸騰したら弱火で10分炊き蒸らす。

2. 2

   炊き立てのこんにゃく米を40gづつ握る。のりは、4等分に切って、切り込みを入れる。

3. 3

   こんにゃく米をのりで包み、形を整える。濡らした包丁で切込みを入れて皿に並べる。

4. 4

   切込みを入れた部分にクリームチーズと明太子を入れる。パセリを散らして完成！！