トレンドフード♡フムスかけところてんレシピ・作り方

Name: トレンドフード♡フムスかけところてん
Total time: 10 min
Yield: １
Cuisine: 西洋料理
Ingredients: ところてん（伊豆河童） 1パック; きゅうり 30g; トマト 30g; アーモンドダイス 少々; パプリカパウダー 少々; 蒸し大豆 30g; 練りごま 小さじ1; オリーブ油 小さじ1; レモン果汁 小さじ1/2; 塩 小さじ1/6; ポン酢 大さじ1

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伊豆河童楽天市場

まろやかなフムスと、さっぱり野菜で、
ところてんがますます美味く食べられます♪

材料（１人分）

ところてん（伊豆河童）: 1パック

きゅうり: 30g

トマト: 30g

アーモンドダイス: 少々

パプリカパウダー: 少々

蒸し大豆: 30g

練りごま: 小さじ1

オリーブ油: 小さじ1

レモン果汁: 小さじ1/2

塩: 小さじ1/6

ポン酢: 大さじ1

作り方

1

ビニール袋に、蒸し大豆をいれて、指でつぶす。
つぶれたら、練りごま、オリーブ油、レモン果汁、塩を入れて混ぜる。（フムス）
2

トマトは角切り、きゅうりも角切りにする。
3

ところてんを器に盛り、ポン酢をかける。フムス、トマト、きゅうりを乗せ、アーモンドダイスとパプリカパウダーを振り完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

通常はフードプロセッサーで作るフムスですが、少量の場合はビニール袋が楽です。

きっかけ

フムスを野菜につけて食べたところ、野菜が美味しく食べられるソースだったので、ところてんにも合わせてみました。

公開日：2021/11/03

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このレシピを作ったユーザ

伊豆河童楽天市場創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください