ミニトマトとエノキの海苔チーズトースト! レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- エノキの石突きをとり
半分にカットし耐熱容器に入れ*の調味料を加えてレンジで2分加熱します。1度取り出しよく混ぜもう1度2分加熱し、自家製なめ茸を作ります
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- 2
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- ミニトマトはへたをとり
半分にカットします。
焼き海苔は2cm角にカットします。
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- 3
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- 食パン2枚に有塩バターを塗り海苔をまんべんなく並べます。
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- 4
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- 3の1枚にミニトマトをバランスよく並べます。
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- 5
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- 4に1を大2~3のせ
とろけるチーズを振ります。
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- 6
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- 5を食パンで挟みアルミホイルに包みトースターで4~5分蒸し焼きにし
アルミホイルを開き両面をこんがりと焼いて召し上がって下さい!
おいしくなるコツ
甘いトマトを使って下さい!
きっかけ
海苔トーストが食べたかったので!
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