簡単に副菜❗️胡瓜と豆腐の塩昆布ゆずドレ和えレシピ・作り方

Name: 簡単に副菜❗️胡瓜と豆腐の塩昆布ゆずドレ和え
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: 胡瓜 一本; 豆腐(三個パック) 150g(１パック); 塩昆布 二つかみ; ゆずドレッシング 大さじ2

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のんのん、の

フンドーキンさんのゆずドレッシングを使用しました。

材料（3人分）

胡瓜: 一本

豆腐(三個パック): 150g(１パック)

塩昆布: 二つかみ

ゆずドレッシング: 大さじ2

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作り方

1

胡瓜は小さめ角切りにします。お豆腐も角切りにします。
2

塩昆布、ドレッシングをいれて、まぜます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お豆腐はカットしてまたパックにもどし、常温で少し置いて、作る前に水気をきった方が、あとから水っぽくなるのを少し防げます。

きっかけ

フンドーキンさんのゆずドレッシングを活用したくて

公開日：2021/02/17

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のんのん、の毎日の夕飯、メイン、副菜、汁物、ごはんを基本で考えています。野菜、緑黄色野菜、海藻類、きのこ類、豆類をレシピに混ぜこめるように考えます。胡麻、ガーリック、生姜もよく使います。お弁当だと、海のもの、山のものが入るようにします。

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