簡単タラモサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは小さめの乱切りにして5分ほど水にさらしておく。

2. 2

   じゃがいもを塩少々加えた湯で茹でる。
   たらこは皮から中身を絞り出し、☆を加えて混ぜておく。(→たらこマヨネーズ)

3. 3

   じゃがいもが柔らかくなったらザルにあけ、ボールにうつしてバターを加えて、フォークなどで粗めにじゃがいもをつぶしながら混ぜる。

4. 4

   ③に②のたらこマヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。味をみて薄いようなら塩を加えて味を調える。