✩°｡⋆ベイクドチーズケーキ✩.*˚ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パウンド型にオーブンペーパーをしいておく。
   ポリ袋にビスケットを入れ、めん棒などで粉々につぶす。バターはレンジで溶かしておく。
   クリームチーズは室温にもどしておく。

2. 2

   粉々になったビスケットの入ったポリ袋に溶かしバターを入れて混ぜ合わせ、パウンド型にスプーンの背などで平らに押し固める。
   オーブン170℃余熱開始。

3. 3

   クリームチーズに砂糖を加えて混ぜ、卵、生クリーム、ヨーグルトの順に加えてその都度よく混ぜ合わせる。
   次に小麦粉をふるいながら加えて混ぜる。

4. 4

   ②に③を流し入れ、オーブン170℃で30分ほど焼く。