カラフル野菜deピザトースト☆*。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜はすべて粗みじん切りにし、ピーマンは、キッチンペーパーで水気をとっておく。玉ねぎは塩少々をまぜて10分ほど置いてからキッチンペーパーで包んでぎゅっと水気をしぼっておく。

2. 2

   野菜よりやや大きめに切った魚肉ソーセージを油をひいたフライパンで焦げ目が、つくまで炒める。こうすることで食感がよくなります。

3. 3

   野菜と炒めたソーセージをボールに入れて、マヨネーズとケチャップ大さじ1ずつ加えて混ぜておく。

4. 4

   マヨネーズ大さじ2をパンにぬる。

5. 5

   マヨネーズの上にケチャップ大さじ2をぬる。

6. 6

   その上にボールで混ぜておいた③をのせ、最後にとろけるチーズをたっぷりのせてオーブントースターで、チーズに焦げ目がつくまで焼く。