簡単ポテトフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを好きな大きさに切る。写真は1口大の乱切り。

2. 2

   レンジで600w5分くらい火を通しておく。

3. 3

   フライパンに油とバターを入れ火にかけ、水気を切った2を入れる。

4. 4

   ひっくり返しながら、全体がカリッと色づいてきたらしっかりめに塩コショウをする。