材料(1人分)
- ホットドッグ用パン
- 1本
- ウインナー
- 2本
- クランベリー
- 小1/2
- とろけるチーズ
- 大1
- レンコンと茄子カレー
- 大2
- 有塩バター
- 大1
- 練り辛子
- 小1
作り方
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- 1
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- レンコンと茄子のスパイシーカレー(エミ子のお手軽キッチン参照)を作ります。
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- 2
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- ウインナーに2〜3箇所切れ目を入れ、レンジで
20秒位加熱します。
-
- 3
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- 有塩バターと練り辛子を混ぜて辛子バターを作り、パンに塗ります。1のカレーにクランベリーととろけるチーズを混ぜパンに詰めウインナーをのせます。
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- 4
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- アルミホイルに包んで
250℃のオーブンで10分〜15分位蒸し焼きにして出来上がりです。
おいしくなるコツ
お好みのウインナーやフランクフルトを使って下さい!
アーモンドや胡桃等を入れても美味しいですよ
きっかけ
カレードッグが食べたかったので!
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