ホットケーキミックスでクッキー レシピ・作り方
材料(3人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 砂糖 大さじ3
- バター 40g
- 牛乳 大さじ2
作り方
- 1 ボウルにホットケーキミックスと砂糖を合わせ、バターを入れる。
- 2 擦り混ぜて、生地が黄色っぽくなるようにする。牛乳を入れて生地をまとめる。
- 3 2をクッキングシート2枚で挟み、綿棒で5mm厚さに伸ばし、型抜きをする。
- 4 クッキングシートに3を並べて180度のオーブンで13分ほど焼いたら出来上がり。
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