弾けるトマトとピーマンとウィンナーのケチャップ炒め レシピ・作り方

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Ahir
トマトの甘酸っぱさとピーマンの苦味とウィンナーの旨味を楽しめます。

材料（3人分）

ウィンナー
10本
ピーマン
5個
プチトマト
15個
胡椒
少々
酒
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    斜めに三等分したウィンナーと細切りにしたピーマンを3分炒め、酒をふります。
  2. 2
    プチトマトを入れ、2分炒め、あらかじめ合わせた醤油とケチャップを入れ、1分炒めて胡椒を振り出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

プチトマトに少しシワができるまで炒めると味が馴染んで美味しい。

きっかけ

プチトマトを買ったので炒めものにしました。

公開日：2019/10/28
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カテゴリ
ソーセージ・ウインナーピーマンプチトマト

このレシピを作ったユーザ

Ahir 美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。

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