材料（1/2斤人分）
- 強力粉
- 125g
- 塩
- 2g
- 黒蜜糖または上白糖
- 6g
- 無塩バター無ければ有塩バター
- 10g
- ポッカレモン100
- 小さじ1/2杯
- 水
- 90g
- ドライイースト(サフ金または赤)
- 茶さじ1杯(1.4g)
作り方
-
- 1
- 茶さじの容量は2mlです
-
- 2
- イースト以外をパンケースに入れセット食パンコースでスタート
-
- 3
- 水たまりが見えなくなったらイーストを、入れ蓋をして焼き上がりを待ちます
-
- 4
-
- 1/2斤 542kcal
100gあたり 273kcal
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