生のキウイでぷるぷるゼリー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◇を合わせてゼラチンをふやかす。
   鍋に★を入れて沸騰させる。沸騰したら火を弱め2分ぐつぐつと寒天を煮溶かす。時々木べらで混ぜる。

2. 2

   〈１〉の中に牛乳を入れて混ぜながら加熱する。沸騰直前で火を止めて水でふやかしたゼラチンを入れる。
   しっかり混ぜながら完全にゼラチンを溶かしバニラエッセンスを入れる。

3. 3

   容器に生のカットしたキウイとミカンを入れて、アツアツの〈２〉の液を入れていく。

4. 4

   粗熱がとれたら、冷蔵庫で2～3時間冷やし固める！