外はサクっとパンケーキ(*^υ^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆をポリ袋に入れてよく混ぜておく。
   バターは1センチの大きさにカットする。
   牛乳を600Wレンジで1分チンする。その中にバターを入れて、溶かす。
   卵は30分前には冷蔵庫から出す。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、泡だて器で30秒程しっかり混ぜる。
   そこへ、（１）の牛乳バターを入れる。さらに、バナナ、バニラエッセンスを加える。今回は、ドライマンゴーを加え混ぜる。

3. 3

   （２）の中へ、☆をふるいながら入れる。泡だて器でよく混ぜる。

4. 4

   フライパンを中火にし、（３）を流し入れる。弱火にし5分程焼く。表面にプツプツと穴があいてきたらひっくり返す。
   焦がさないように様子を見ながら弱火でさらに5分程焼く。

5. 5

   こんな感じの焼き色が付いたらできあがり！
   食べやすい大きさにカットする(*^^)v