オレンジキュラソーを入れたビターな生チョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートを細かく刻んでおく。

2. 2

   耐熱のボウルに生クリームを入れ、レンジ500wで60秒温めて、１のチョコを入れ、綺麗になめらかになるまでよく混ぜる。

3. 3

   ２にオレンジキュラソーを加えてよく混ぜたらボウルにラップして冷蔵庫で半日くらい冷やし固める。

4. 4

   固まったら、スプーンなどですくって、ココアをまぶしたら出来上がり。
   ※茶こしを使うと綺麗にまぶせます。