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七草粥 レシピ・作り方

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だんご7
今日は七草の日です

材料(4人分)

1カップ
七草セット
1パック
1L
黒ゴマ、塩など
少々
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作り方

  1. 1
    ご飯をといで給水させた後、水を入れて炊きます。はじめは1Lも水を入れなかったのですが、焦げそうでどんどん水を足していったらそのぐらいになってしまったようです。
  2. 2
    七草をカットしておきます。
  3. 3
    出来上がったおかゆに七草を混ぜて2分ぐらい煮て出来上がりです。
  4. 4
    トッピングは我が家は黒ゴマだけでしたが、お好きなものを乗せると良いでしょう。

おいしくなるコツ

七草は、時間が経つと色が褪せ、おかゆもいまいちになってくるので、出来立てを食べること。

きっかけ

七草の日だったので、行事の一環としてつくりました。

公開日:2017/01/08

関連情報

カテゴリ
おかゆその他のごはん料理せりその他イベント料理のちょいテク・裏技
料理名
七草粥

このレシピを作ったユーザ

だんご7 4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。

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