材料(4人分)
- ワンタン 粉末ソース付き
- 1パック
- トマト
- 1個
- 卵
- 1個
- 水
- 500㏄
- もやし、ニラなど
- 50ℊ
作り方
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- 1
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- ワンタン12個と粉末スープ
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- 2
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- トマト1個は、角切り。野菜は欲張らずに少々にしておいた方が、スープの味を邪魔しません。
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- 3
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- 水、野菜、粉末スープを煮たてたら、溶き卵を流し入れます。
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- 4
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- 溶き卵を流し、再度沸騰したらワンタンを入れて2分煮て出来上がりです。
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- 5
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- 器に盛り付けます。
おいしくなるコツ
完熟トマトを使う事。
きっかけ
トマトが旬で、なんにでも入れたくなってしまったから。
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