サルサソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を粗みじん切りにします。画像は上から時計回りにトマト、シシトウ、玉葱、ピーマンです。フードミキサーでやったこともありますが、水っぽくなってしまうので頑張って刻みましょう。

2. 2

   瓶詰めピクルスを加えます。今回は刻みましたが、もう刻むの嫌～という方はみじん切りになっているピクルスを使うと良いと思います。その場合は大さじ１位。

3. 3

   レモン汁を加えて混ぜ、塩コショウで味を整えて出来上がりです。