焼き穴子ときゅうりと竹輪(*^^*)細巻き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- すし飯
- お茶碗1杯
- 寿司海苔
- 2〜4枚
- きゅうり
- １本
- 焼き穴子
- ２本
- 竹輪
- 4〜６本
- 塩
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- 焼き穴子をトースターで2分程焼いてから、巻きやすい大きさに切って冷ましておきます
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- 2
- きゅうりを巻きやすい大きさに切ってから、塩もみしてから、水気をしっかりリードなどで取っておきます
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- 3
- 竹輪を巻きやすい大きさに切ってから、フライパンで少し焦げ目の付く程度に焼いて冷ましておきます
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- 4
- 巻き簀に寿司海苔を半分に切っておいたのをのせてから、すし飯をのせて、1、2、3をのせて巻いていき食べやすい大きさに切って完成です
おいしくなるコツ
穴子、竹輪を焼いて美味しいと思います
きっかけ
焼き穴子買いました☆
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