フレンチトーストのトマトハムチーズ乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を良く溶いて砂糖をすり混ぜ、牛乳を少しずつ入れてよく混ぜ、最後にバニラエッセンスを入れて卵液を作る。

2. 2

   １にフランスパンを入れ、ひっくり返しながら卵液をよく染みこませる。

3. 3

   フライパンにバターをとかして液に浸したパンを極弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
   片面10分くらいかけてじっくりと焼く。

4. 4

   ひっくり返して焼けた面に溶けるチーズを乗せて蒸し焼きにして焼けたらお皿に移す。

5. 5

   薄切りにしたトマトとハムを乗せて出来上がり。
   好みで塩コショウを振っても良い。