フレッシュ☆マンゴーカット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中心にある種は平べったい形ですので種に包丁があたらないように切ります。

2. 2

   側面二枚中心１枚です。

3. 3

   側面２枚は皮を剥かないでぺティナイフで皮まで切らないようにさいの目に切り目を入れます。

4. 4

   指で皮を押し上げます。
   お皿にのせてスプーンなどでいただきます。

5. 5

   種のある中心の部分は皮を剥き種のまわりの果肉を包丁で削ぎ取り食べやすい大きさにカットします。

6. 6

   ⑤はグラスなどに入れて見栄えよく盛り付けていただきます。