苺ジャムとリコッタチーズ乗せフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめのボウルに卵を良く溶いて砂糖をすり混ぜ、牛乳を少しずつ入れてよく混ぜる。

2. 2

   １にバニラエッセンスを入れて食パンを浸して１時間ほどおく。（途中、ひっくり返す）

3. 3

   フライパンにバターをとかして液に浸したパンを極弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
   ※片面10分くらいかけてじっくりと。

4. 4

   両面焼けたら出来上がり。バターを塗って、リコッタチーズと苺ジャムを乗せて召し上がれ。
   ※ジャムは市販の物でOK。