鶏手羽元のはちみつ醤油だし漬けオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽元の側面に包丁で切りこみを2箇所位入れる。袋に鶏手羽元、[Ａ]を入れて軽くもみこみ、冷蔵庫で半日漬けておく。

2. 2

   オーブンは180度に予熱をいれ、じゃがいもは好みの大きさに切る。オーブン板にクッキングペーパーを大きく広げ、角４つをつまんでねじり、タレが流れないように器を作る。

3. 3

   鶏手羽元を並べ、隙間にじゃがいもを並べる。たれを全体にかけ、180度で30分～35分焼く。焼き色がついたら取り出し、器に並べる。オーブンシートに溜まったタレをかけて、完成。