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野菜たっぷり♪トマトソース レシピ・作り方

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mayumi‐1101
野菜たっぷりで美味しいです。

材料(6人分)

有塩バター
10g
ウィンナー
2本
玉ねぎ
1個
肉団子  (冷凍)
5個
キャベツ
6~7枚
コンソメ顆粒
小さじ1+小2分の1
ケチャップ
240g
牛乳
90g
ウスターソース
27g
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄くスライスする。ウィンナーは輪切り、肉団子は小さく刻む。キャベツはざく切りにする。
  2. 2
    フライパンにバターを熱して玉ねぎ、ウィンナー、キャベツ、肉団子を炒める。
  3. 3
    炒めあがったら、コンソメ、ケチャップを加えて炒める。牛乳、ウスターソースを加えて炒めて完成!
  4. 4
    タッパーに保存しておき、パスタを茹でた時さっと絡めて頂きます。

おいしくなるコツ

具材は好きなものでOKです。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました。

公開日:2014/03/03

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