京都府　伝統の味、ちりめん山椒のおにぎり レシピ・作り方

作り方

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   下処理済みの冷凍実山椒とちりめんを用意します。

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   レシピID: 1980005591のつくり方でちりめん山椒をつくります。約６５ｇできました。
   
   ・または市販のちりめん山椒を用意します。

3. 3

   ＮＥＷクレラップシートを
   ２０ｃｍくらいにカットし、
   器にしき、ご飯１００ｇに
   ちりめん山椒１０ｇを混ぜ込みます。

4. 4

   混ぜ込みましたら、ごはんをＮＥＷクレラップシートに包み、手で俵形おにぎりをつくります。

5. 5

   巻きすにラップシートと
   ご飯をのせて巻きますと
   はやい！きれい！
   簡単！に俵形おにぎりができます。

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   庭の木の芽をサッと洗い左の手のひらにのせて
   右の手のひらでパン！とたたいてかおりをだして、おにぎりに飾ってラップシートでおさえてあげます。

7. 7

   NEWクレラップでおにぎり作ろう！ご当地おにぎり日本一に応募し、驚きの入賞！ありがとうございました。