簡単安いうまい☆さっぱりフルーツゼリー レシピ・作り方
材料（小カップ３０人分）
- みかん缶
- １缶
- パイン缶
- １缶
- ナタデココ
- １缶
- 砂糖（こつ参照）
- 大さじ６
- レモン汁（こつ参照）
- 大さじ２
- ゼラチン
- １０ｇ
- 水
- １００ｍｌ
作り方
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- 1
- 缶詰は具と汁を分けます。
汁は捨てないでくださいね！
器に具を並べて冷蔵庫の入れておきます。
水１００ｃｃにゼラチンを振り入れふやかします。
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- 2
- 汁の量を５５０ｃｃになるように足りなければ水を足してください。
小鍋に入れ火にかけ砂糖をとかしレモン汁を加え混ぜます。
沸騰直前で火を止めてふやかしたゼラチンを加えよく混ぜます。
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- 3
- 大きな容器に氷水を入れておいて②の液を冷やします。
粗熱が取れたら具が並べてある器に液を流しいれ、冷蔵庫で３時間ほど冷やして完成です。
おいしくなるコツ
砂糖とレモン汁は味を見ながらお好みの分量を加えてくださいね。
柔らかなゼリーです。
液体３００ｃｃ～３５０ｃｃにつきゼラチン５ｇが目安です。
ゼラチンをふやかすお水も液体の分量に入れてくださいね。
きっかけ
夏になるとゼリーがいっぱい食べたいので。