25分ぐらいで焼き色が着いたらこげないようにアルミで蓋をして残りを焼き上げましょう。生地の中央を凹ませ左右を高くすることで焼き上がりの高さが均等になります。オーブンの火力の違いがあるので、時間はあくまで目安でお願いします。
あまったみかんをたくさん消費したかったので作りました。
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