シンプルイズベスト～イチゴのヨーグルトムース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめの耐熱容器に水を入れ、粉ゼラチンも入れてふやかし、６００Wの電子レンジで20秒加熱する。

2. 2

   イチゴはヘタを取って洗い、水気をよくきっておく。

3. 3

   イチゴとヨーグルトを合わせて500g位になるようにし、そこに練乳も加え、ブレンダー（ミキサー）でよくすりつぶす。

4. 4

   ｢3｣に｢1｣の溶かしたゼラチン液も加え、ブレンダーでよく混ぜ合わせる。

5. 5

   ｢4｣を容器に移し入れ、冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり。