黄金比1:1:1:2♪簡単カントリークッキー♪ レシピ・作り方

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asa*****
本なしで簡単に覚えられる配合♪
生地はスプーンですくって、チョコを貼り付けるだけでとっても簡単♪
ココアなければ、ココアの分を薄力粉で♪
チョコもブラックok♪
みんながつくった数 3

材料(30枚人分)

バター
100g
砂糖
100g
1個
薄力粉180g+ココア20g
合計200g
ホワイトチョコ(板チョコ)
1枚

作り方

  1. 1
    バターはレンジで15秒~20秒軽くチン(様子みて溶けないように注意!!)♪
  2. 2
    ボールにバターと砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる(ここだけ頑張って♪)。

    卵を2~3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。
  3. 3
    ②に薄力粉とココアを振るいながらいれ、へらでさっくり混ぜ、冷蔵庫で30分寝かせる。
  4. 4
    天板にスプーンで生地を落とし、ホワイトチョコをのせる。

    160度のオーブンで13分焼く♪
  5. 5
    160度で12分だと、しっとり系♪

    160度で15分だと、さっくり系♪

おいしくなるコツ

バターが白っぽくなるまで、しっかり泡立て頑張って♪ ハンドミキサーがあれば楽チンです♪

きっかけ

本が無くても作れちゃう!!!! この黄金比で簡単カントリークッキーができます♪

公開日:2012/03/17

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
関連キーワード
カントリークッキー クッキー 簡単 チョコクッキー
料理名
カントリークッキー♪

このレシピを作ったユーザ

asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます!!

つくったよレポート( 3 件)

2013/02/01 11:33
ココアって結構難しいんですよね。とっても参考になりました!もう迷わない! でかいチップを入れたので成形がきたなくて・・・ おいしかったです(^^)リピします♪
しーずー1234
チョコは大きいと美味しいですね~~~~♪ 気に入っていただけて嬉しい!! 是非リピしてね~~~♪ レポありがとで~す♪
2013/01/28 19:01
少し固めに焼きましたが、とても美味しく出来ました。次は柔らかめに焼こうと思っています。ご馳走様でした。
りょう3865182773
ざっくり見えるホワイトチョコが美味しそう~~~~ 次も是非チャレンジしてみてくださーい♪ レポありがとでーす♪

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