しっとり美味しい!スイートポテトケーキ レシピ・作り方
材料(パウンド1本人分)
- サツマイモ
- 一本(300g程度)
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 200g
- 砂糖
- 70g
- バター
- 50g
- 黒ゴマ
- 大匙2ぐらい
作り方
-
- 1
- サツマイモをやわらかくなるまでゆでる。
-
- 2
- ①とゴマ以外の材料をフードプロセッサーにかけ、滑らかになるまで混ぜる。そしてゴマを入れてスプーンで混ぜる。
-
- 3
- ②をパウンド型に入れて、180度に予熱したオーブンで40分焼く。
きっかけ
スイートポテトが食べたいと思ったけど丸めるのが面倒だったので
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