ガーリックソースがアクセント☆レバノン風ロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを魚焼き器で真っ黒になるまで焼き、冷水に浸して皮をめくって取っておきます。

2. 2

   フードプロセッサーに☆と①のナスを１本入れてよく混ぜます。

3. 3

   フライドポテトを揚げます。
   トマトを角切りにし、残りの２本のなすも４等分に切ります。

4. 4

   フラワートルティーヤをフライパンで軽く温め、具材をのせ②のソースをかけて巻いて完成です。