簡単♪キュウリのスープレシピ・作り方

Name: 簡単♪キュウリのスープ
Yield: ２
Ingredients: キュウリ 1/2本; 卵 1個; コンソメの素 １個; 水 300ｃｃ; コショウ 少々

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ちー118

鮮度の落ちたキュウリやちょっと残ったものでもＯＫ(*^-ﾟ)v
とっても簡単です。

材料（２人分）

キュウリ: 1/2本

卵: 1個

コンソメの素: １個

水: 300ｃｃ

コショウ: 少々

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作り方

1

鍋に水を入れて沸かし、コンソメの素を溶かします。キュウリを千切りにして、いれます。
2

さっと火が通ったら、溶き卵を入れ、コショウを振って出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

以前に友達が作ってくれたのを思い出し、ちょっとアレンジ。

公開日：2011/07/29

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このレシピを作ったユーザ

ちー118 楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆