本物？とろ～り♪クリームチーズ入りりんごパン レシピ・作り方
材料（8人分）
- りんご
- 2個
- 砂糖
- 大さじ２
- 強力粉(パン生地用）
- 300ｇ
- ドライイースト（パン生地用）
- 6ｇ
- 砂糖（パン生地用）
- 30ｇ
- 塩（パン生地用）
- 5ｇ
- 卵（パン生地用）
- 30ｇ
- 水（パン生地用）
- 160ｇ
- バター（パン生地用）
- 30ｇ
- クリームチーズ
- 80ｇ
- ポッキー
- 4本
- スライスアーモンド
- 16枚
作り方
-
- 1
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- りんごは砂糖をまぶして溶けるまで少しおいて、弱火で30分程煮て冷ましておきます。
-
- 2
-
- ホームベーカリーに分量のバターロール生地の材料を入れて生地を作り、８等分して、１０分おきます。
-
- 3
-
- 生地に10ｇのクリームチーズとりんご５片位をのせて包み込み、合わせ目をしっかり閉じてアルミ箔にのせます。
-
- 4
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- 卵黄（分量外）を塗り、半分にしたポッキー、アーモンドを飾ります。180℃で13～15分焼きます。
おいしくなるコツ
ポッキーは浮いてくるのでしっかり差し込んでくださいね。
きっかけ
お店にあったのを見て作りたくなりました。
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