新じゃがのハニー炒め☆ レシピ・作り方

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きちだいきち
旬の新じゃがいも♪そのままでも美味しいですが濃い味付けでお酒のオツマミにしてみました

材料(2~3人分)

新じゃがいも
小4個
ツナ缶
約1/2缶
あらびき胡椒
適量
はちみつ
約大1
醤油
大1弱
マーガリン
小1

作り方

  1. 1
    ツナの油をきっておく
  2. 2
    ジャガイモをよくあらいレンジで3分強

    皮付きのまま一口大にきる
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひき(分量外)②をいためる

    あらびき胡椒をふる
  4. 4
    ③に蜂蜜、醤油をいれ少々煮つめるかんじで・・・
  5. 5
    ④が煮詰まったらマーガリンをいれまぜいためる
  6. 6
    マーガリンが溶けてまざれば出来上がりです

おいしくなるコツ

濃い味付けですので、好みで醤油や胡椒の調整をしてください

きっかけ

新じゃがいもをたくさんいただいたのでオツマミにつくりました

公開日:2011/06/12

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
新じゃがのハニー炒め

このレシピを作ったユーザ

きちだいきち ハッキリ言って料理ヘタです・・・得意じゃありません・・・(+_+) でも・・・食べるのは大大大好き! ヘタっぴの超手抜きばかりです・・・

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