お弁当に♪ハムとしめじのケチャソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- しめじ
- 1/2パックくらい
- ピーマン
- 1個
- ハム
- 2枚
- オリーブ油
- 適量
- 塩コショウ
- 少々
- ガーリックパウダー
- 少々
- ★ウースターソース
- 小さじ1/2くらい
- ★ケチャップ
- 大さじ1/2くらい
作り方
-
- 1
- しめじは、石づきを切りほぐしておく。
ピーマン・ハムは細切りにしておく。
-
- 2
- フライパンを熱しオリーブ油を入れ、しめじを炒める。
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- 3
- 続いて、ピーマンを入れ炒めハムも入れる。
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- 4
- 塩コショウ・ガーリックパウダーを振り入れ全体混ぜ合わせる。
※各少量で!
-
- 5
- 1度火を止め、★を入れ再度火を点けさっと混ぜ合わせたら完成♬味見して★はお好みで調節して下さいね。
-
- 6
-
- 冷めたらお弁当箱へ (*^ー^)ノ
おいしくなるコツ
5で★を入れる時、火を止めると調味料が飛び散りません♫
※全体、炒め過ぎないようにして下さいね。
きっかけ
主人が、ケチャップ味好きなので(*´∀`)
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