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お弁当に♪ハムとしめじのケチャソース炒め レシピ・作り方

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★☆kao☆★
冷蔵庫にある物で、ちゃっちゃとお弁当のおかずに♬ケチャップ味が好きな主人へ(*´艸`)

材料(2人分)

しめじ
1/2パックくらい
ピーマン
1個
ハム
2枚
オリーブ油
適量
塩コショウ
少々
ガーリックパウダー
少々
★ウースターソース
小さじ1/2くらい
★ケチャップ
大さじ1/2くらい
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作り方

  1. 1
    しめじは、石づきを切りほぐしておく。
    ピーマン・ハムは細切りにしておく。
  2. 2
    フライパンを熱しオリーブ油を入れ、しめじを炒める。
  3. 3
    続いて、ピーマンを入れ炒めハムも入れる。
  4. 4
    塩コショウ・ガーリックパウダーを振り入れ全体混ぜ合わせる。
    ※各少量で!
  5. 5
    1度火を止め、★を入れ再度火を点けさっと混ぜ合わせたら完成♬味見して★はお好みで調節して下さいね。
  6. 6
    冷めたらお弁当箱へ (*^ー^)ノ

おいしくなるコツ

5で★を入れる時、火を止めると調味料が飛び散りません♫ ※全体、炒め過ぎないようにして下さいね。

きっかけ

主人が、ケチャップ味好きなので(*´∀`)

公開日:2011/04/22

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
お弁当2011 しめじ ハム ケチャップ
料理名
ケチャップ炒め

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★☆kao☆★ いろんなレシピで日々楽しんでいます♪ 元々不器用なんで、簡単に私にもできる料理をパソコンや本やテレビなどで 見て作ったり、ちょっと我が家好みにアレンジしたり♪

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