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材料(2人分)
ちくわ
4本
ベビーチーズ
2個
大葉
8枚
豚スライス
8枚
酒
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
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作り方
1
ちくわは半分にきる。
チーズは一つを縦4等分に8個用意。
大葉は両面拭いておく
2
ちくわにチーズをつめ
大葉をまき豚肉をまく。
チーズが出ない様にちくわ全面に。
3
フライパンに豚肉の巻き終わりから全面やいて
酒、砂糖、醤油、みりんを入れ汁気がなくなるまで絡めたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大葉は洗わないで私は拭きますが、洗ってしっかり水気を切ってもよいです。
きっかけ
息子のお弁当に入れようと思い。冷めても美味しいので
公開日:2024/04/24
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大雑把な私がつくる料理です。 簡単や手抜きが大好き。お菓子作りもすきです。 私もいろいろ参考にしたいです。よろしくおねがいします。
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