手づくりピザ〜ピーマン嫌いのこどもへ〜 レシピ・作り方
材料(5人分)
- 小麦粉
- 100g
- 強力粉
- 100g
- ドライイースト
- 10g
- 砂糖
- 20g
- 塩
- 10g
- 40度の湯
- 300g〜
- ピーマン
- 2個
- 玉ねぎ
- 半分
- ケチャップ
- 200g
- とろけるチーズ
- 100g
- ツナ
- 1缶
作り方
-
- 1
- 野菜をきる。
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- 2
- ボウルに小麦粉、強力粉をいれよく混ぜる
-
- 3
- 砂糖、塩、ドライイーストをいれ、少しずつ湯をいれながらまぜていく。耳たぶくらいのかたさにする
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- 4
- ひとかたまりになるまでよくこねる
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- 5
- ラップし、温かい場所に20分間おく
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- 6
- 生地を平らにし、ケチャップをぬる
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- 7
- とろけるチーズをちらす
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- 8
- 玉ねぎ、ピーマン、ツナをちらす
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- 9
- オーブン170度15分焼く
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