日清のラーメン屋さん☆ふわたま函館しおラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、麺をいれて中火で3～4分茹でる。
   麺が茹であがったら火を止めて粉末スープと小袋を入れて混ぜ、器に麺とスープを入れる。

2. 2

   鍋にスープをお玉１杯分戻して火にかけ、溶き卵を鍋のスープに入れてかき混ぜる。
   卵が半熟になったら火を止めてサッとかき混ぜる。

3. 3

   器の麺とスープの上に②の卵を乗せる。
   白ごまを振りかければ完成。