卵とろ〜りベーコンエッグトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに四角になるようにベーコンを並べます。
   油はベーコンから出るので、フライパンによってはなくても問題ありません。

2. 2

   真ん中に黄身が来るように卵を割り落とします。
   ここでベーコンを四角に並べておくと、黄身がズレません。

3. 3

   白身が白くなって来たら、大さじ3杯くらいの水を入れて蒸し焼きにします。

4. 4

   目玉焼きを焼いている間にトーストを焼いて、焼き上がったらスライスチーズを乗せて、出来上がったベーコンエッグを載せます。最後に塩胡椒を軽く振って出来上がりです！