簡単おつまみ♪じゃがいもザンギ(唐揚げ) レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも
- 200gぐらい
- ☆醤油・お酒・オイスターソース
- 各小さじ1
- ☆おろし生姜・おろしニンニク・ごま油
- 各小さじ1/2
- 小麦粉・片栗粉・マヨネーズ
- 各大さじ1
作り方
-
- 1
- じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。
-
- 2
- ラップで包みレンジ(500W)で2分半。
-
- 3
- ビニール袋に2と☆を加えて混ぜ合わせて15分程放置。
-
- 4
- 小麦粉・片栗粉・マヨネーズを加えて全体に混ぜ合わせて、
中火でカラッときつね色になるまで揚げたら完成です。
きっかけ
じゃがいもの美味しい食べ方を考えてます。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません