簡単♪フレンチトースト☆フランスパンで☆ レシピ・作り方

Name: 簡単♪フレンチトースト☆フランスパンで☆
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: フランスパン 1/2本; ※なければ食パンでも OK; 卵(Mサイズ) 2個; 牛乳 120㏄; 砂糖 大さじ1; バター 大さじ1; バニラエッセンス 数滴; シュガーパウダー 適量; はちみつ 適量; イチゴやバナナなどのフルーツ お好みで

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約15分
500円前後

水郷のとりやさん楽天市場

殿堂入りレシピ♪人気のカフェスイーツ☆ふわふわでジュワ～と甘いフレンチトースト♪バゲットや食パンでも

材料（2人分）

フランスパン: 1/2本

※なければ食パンでも: OK

卵(Mサイズ): 2個

牛乳: 120㏄

砂糖: 大さじ1

バター: 大さじ1

バニラエッセンス: 数滴

シュガーパウダー: 適量

はちみつ: 適量

イチゴやバナナなどのフルーツ: お好みで

作り方

1

材料はコチラ♪フルーツはお好みで♪玉子は「水郷のとりやさん」の放し飼い自然卵を使ってます♪濃厚で美味しい玉子です♪
2

タマゴ、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを混ぜます。
3

しっかりと掻き混ぜましょう♪
4

［3］の液をバゲットに浸み込ませます。何度かひっくり返しながらしっかり漬け込みます。軽く押してあげると浸み込みやすいです
5

フライパンでバターをとかします。
6

弱火でじっくりと焼き上げます。外はこんがり、中はふわふわ♪しっとりと♪
7

美味しそうな焼き目がついてきました♪
8

最後にフルーツを盛り、蜂蜜、シュガーパウダーをふりかけて完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フランスパンに漬け込む時間は最低でも1時間以上はほしいところですが、ターナー（フライ返し）などで軽く押さえつけると素早く浸み込みます。焼く時は何度もひっくり返さず、じっくりと弱火で蒸し焼きにするような感じで焼くと美味しく焼きあがります。

きっかけ

3時のおやつにフレンチトーストが食べたくなって。水郷のとりやさんの放し飼い自然卵を使うと黄身が濃厚で卵の美味しさが良くわかります♪ 完全放し飼い卵を美味しく召し上がれ♪

公開日：2018/04/03

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このレシピを作ったユーザ

水郷のとりやさん楽天市場水郷のとりやさんは1921年創業の鶏肉専門店。だから、とことん『鶏』にこだわります。鶏と正直に向き合って・・・鶏肉専門店ならではの味付け、鶏肉専門店だからこそできる品揃え。職人が《手ばらし》する新鮮な鶏肉や、自分たちの手で心をこめて手作りした焼き鳥や鶏料理で、お客様の食卓に笑顔をお届けします。 https://www.rakuten.co.jp/suigodori/