子供が喜ぶ簡単蒸ぎょうざ レシピ・作り方

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ドラざえもん009
蒸ぎょうざも美味しいですよ!

材料(4人分)

餃子の皮
50枚
豚のひき肉
500g
キャベツ
150g
ニンニク
4カケラ
オイスター
大さじ2
コショウ
小さじ1
鶏ガラの粉
大さじ1

作り方

  1. 1
    ボウルにひき肉、キャベツ、オイスター、コショウ、鶏ガラの粉を入れ、よくかき混ぜる。
  2. 2
    ニンニクをすりつぶし、1に入れる。
  3. 3
    2を餃子の皮で包み、ホットプレートで蒸し焼きにする。
  4. 4
    片面は軽く、油で焼き、餃子をひっくり返して、水を50CCいれて、ホットプレートの蓋をして蒸したら完成。

おいしくなるコツ

タレにつけても、鍋に入れても、冷凍にもできます。

きっかけ

蒸たら美味しかったので。

公開日:2015/10/26

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カテゴリ
蒸し餃子

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ドラざえもん009 毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。 知らない間にレシピ閲覧数900,000件を突破! 自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います! ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。

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