キャベツだけ!美味しく簡単お好み焼き♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ
- 100グラム
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 20グラム
- 水
- 50グラム
- かつお節
- 大さじ1
- お好み焼きのタレ
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 粉末だし
- 1/3
作り方
-
- 1
- キャベツを、ざく切りにしてフライパンに入れ蓋をし蒸し焼きにします
-
- 2
- 箸で混ぜてキャベツが、少ししんなりしたら、小麦粉と水と卵粉末だしをよく混ぜて入れて蓋をします
-
- 3
- 表面が少し固まったらひっくり返し、裏も焼きます
-
- 4
- 焼きあがったら盛り付けて、お好み焼きのタレ、マヨネーズ、かつお節をかけて完成
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