トマトときゅうりの冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かし、塩を入れ、パスタを茹でる。
   
   茹であがったら、水で洗っておく。

2. 2

   棒ネギをみじん切りにする。
   トマトときゅうりを1センチ角位に切りる。

3. 3

   オリーブ油、お酢、すりおろしにんにく、塩、コショウを混ぜ、ドレッシングを作る。

4. 4

   3で作ったドレッシングに、みじん切りの棒ネギを入れ混ぜる。
   トマト、きゅうりも入れ混ぜたら、茹でパスタも混ぜる。

5. 5

   皿に盛り付けして、手でちぎったバジルをのせて出来上がり。
   お好みで、タバスコをかけてください。