トマト、玉ねぎのコリアンダーサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- トマト
- ２個
- 玉ねぎ
- ２分の１個
- フレッシュコリアンダー
- カップ２分の１
- ライム汁
- １個分
- 塩、こしょう
- お好みで
作り方
-
- 1
- トマトはざく切りに、玉ねぎは千切りにし水にさらします。
-
- 2
- コリアンダーは１センチ幅程度にちぎります。（１）とライム果汁、コリアンダーを和えたら、お好みで塩コショウをして出来上がりです。
きっかけ
アフリカ大陸から来た夫はシトラスやスパイスが大好きです。サラダもドレッシングよりもこういうシンプルなものが好きなようです。
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