ゆっくり味わうとミントの香りがだんだん強くなっておいしいです。シロップなどを使ってもよく溶けるのですが、私はお砂糖のほうが好きです。
カクテルバーで飲むモヒートは甘すぎて苦手でしたが、ロンドンのとあるレストランでミントたっぷりのモヒートに感動しました。それ以来我が家ではこうして作っています。
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