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HMで簡単おいしい☆レモンシロップのパウンドケーキ レシピ・作り方

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たんさん娘
ホットケーキミックスを使って簡単にできます。焼き上がりにかけるレモンシロップがしみ込んでおいしいですよ☆手土産にもオススメです☆
みんながつくった数 3

材料(6人分)

ホットケーキミックス
100g
バター
80g
砂糖
80g
たまご
2個
**レモンシロップ**
レモン果汁
大さじ2
砂糖
大さじ2
80㏄
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作り方

  1. 1
    卵は常温に戻します。
    バターはレンジで30秒ほど加熱し、溶かしておきます。
    オーブンを180度に温めておきます。
  2. 2
    ボウルに卵を割りいれ、砂糖を2~3回に分けて加え、よく混ぜます。
    ホットケーキミックスを加えなめらかになるまで混ぜます。
  3. 3
    溶かしバターを加えたら、オーブンシートを敷いた型に流しいれます。
    オーブンで30分焼きます。
  4. 4
    焼いている間に、レモンシロップの材料を合わせ、火にかけます。
    ケーキが焼き上がったら、アツアツのシロップをたっぷりかけます。

おいしくなるコツ

シロップをかけて、粗熱が取れたら冷蔵庫で休ませます。 しっとり美味しくなります。

きっかけ

ママ友宅への手土産に作りました。

公開日:2013/03/21

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ
関連キーワード
ホットケーキミックス 簡単おいしい てみやげ しっとり
料理名
レモンのパウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2024/04/30 16:13
こんにちは♬レモンが爽やかですね♡美味しくいただきました( * ´ސު`) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿
Nico
Nicoさん、こんばんは☆ 美味しそうに作って下さり、どうもありがとうございます♡いつもありがとうございます(*^▽^*)
2013/03/27 21:13
レモンの酸味が良かったです。 大好評でした★ ご馳走様でした♪
ココアケア
ココアケアさん、こんばんは☆ レモンのさわやかな感じがいいですよね♪ 大好評でよかったですヽ(^o^)丿 レポート、ありがとうございました☆

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