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パンの耳でカレークルトン、オーブンお任せ。 レシピ・作り方

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モモグラモ
パンがいつもあまります。あまってあまってたまりません。パン粉やパンプティング以外の活用法です。

材料(4人分)

パンの耳
3スライス分
カレー粉
大匙1
オリーブオイル
大匙2
小匙1
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作り方

  1. 1
    まずはカレー粉です。うちは南アのものを使っています。
  2. 2
    パンを1センチくらいに角切りして、ボールにいれたオリーブオイルとカレー粉、塩ミックスに加えなじませます。あっというまにオイルを吸うので表面を適当にコーティングできたら大丈夫です。
  3. 3
    予熱しておいた200度のオーブンでかりっとなるまで、うちは10分弱あっという間に出来上がります。パンの種類にもよると思うので、見てあげてください。
  4. 4
    サラダにもおつまみにも便利です。

おいしくなるコツ

乾燥パセリなどを加えてもおいしいです。

きっかけ

パンが大好きな夫が買ってくるのが大量にあまり困っています。賞味期限はもたないし、量は半端なくこちらのものは多いし、パンを活用していろいろ作っています。

公開日:2013/02/28

関連情報

カテゴリ
食パン
関連キーワード
節約 簡単 パン サラダ
料理名
パンの耳でカレークルトン、オーブンお任せ。

このレシピを作ったユーザ

モモグラモ ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、 日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ 「ロンドン工夫しながら豊かな生活」 http://mograla.blog56.fc2.com/ 「UKモモグラモのご飯の日記」 http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/

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